品味马牧池乡的特产——地瓜干
地瓜干是马牧池的传统土特产，以纯天然软糯香甜备受广大消费者喜爱。生地瓜干:用生的地瓜切成片晒干而成，可以用来煮饭。熟地瓜干:用熟的地瓜做成的，将生地瓜干洗净，切开(易熟、节约能源)，上锅蒸熟 2、稍放凉后去皮切成粗条，放到太阳下晾晒，偶尔要给它翻翻身换换位置，让它充分享受阳光，晒多长时间可不一定，要看阳光能照射多久啦，还有你喜欢吃硬一点还是软一点的，完全由自己掌握 地瓜干干如果没晒好，很容易受潮发霉，所以要挑连续几天都晴朗的日子，要勤于给它翻身，一口气把它晒到位。完成后封口后于阴凉的地方存放，尽量趁新鲜吃完。
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