今天是：
沂南生姜又叫沂南大姜，主要在大庄、铜井、苏村、界湖等乡镇种植。该品种姜块肥大，颜色鲜艳，质量上乘。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处”的谚语。
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