尊敬的时霞代表：

您提出的《关于扶持龙头企业做大做强做优的建议》收悉。首先，感谢您对农业农村工作的关心和支持。现将您的议案答复如下：

近年来，在国家和省、市各级的大力支持下，按照县委县政府统筹城乡融合发展战略，以产业园区为平台，以精深加工为方向，发展壮大设施蔬菜和食品加工等农业主导产业，培育有竞争力的农产品品牌，初步形成了以食品加工企业为纽带，市场育龙头、龙头连基地、基地带农户，产加销一条龙、贸工农业一体化发展的经营格局。截至目前，全县共培育农业产业化市级以上重点龙头企业103家，其中国家级2家、省级11家、市级90家；培育规模以上食品加工企业达到122家，2023年实现营收347.38亿元，先后获得省农业“新六产”示范县、省级农产品加工示范县等荣誉。下一步，围绕您提出的议案，我们将按照城乡融合发展定位，大力培育精深加工，拉长产业链条，完善发展机制、优化产业布局，促进农业一二三产业融合发展，让农业更强、农村更美、农民更富，重点做好以下几个方面的工作：

一是推动产业提质增效。县委县政府坚持把抓产业提质增效作为乡村振兴的重要抓手，大力实施粮食稳产保供、农业提质增效、农产品加工业、农产品品牌培育和食品加工升级行动，推动农业产业结构调整，加快农业产业化发展，打造培育一批农业特色产业。一是做大沂南黄瓜。沂南黄瓜现有种植面积13万亩，嫁接种苗需求量达到5.2亿株，约10万人从事黄瓜产业生产和经营，年产60亿斤，总销售收入超过100亿元，是名副其实的富民产业。二是做强沂南肉鸭。沂南肉鸭业起步早，发展快，是全国最主要的小白条肉鸭产地。全县年出栏肉鸭2.09亿只，有肉鸭屠宰加工企业41家，年可加工肉鸭7亿只，每年有1.5亿只销往长三角地区。三是做精宠物食品。宠物食品是我县食品产业拉长产业链培育的一个特色产业，链主企业是帅克宠物食品有限公司，今年预计销售过20亿元，十四五末达到50亿元，计划于2023年企业主板上市。四是提质牛奶产业。沂南现有规模奶牛场7家，存栏奶牛近1.7万头，奶站7个，月产鲜奶6500吨。响应奶业振兴的号召，去年北京中地乳业总部从宁夏变更到沂南，建成第一生态智慧牧场建成投产，现有奶牛9000头。目前，投资10.8亿元的液态奶加工厂正在建设中，建成后年加工鲜奶40万吨、销售收入75亿元、税收5亿元。

二是促进产业融合发展。坚持走“生变熟、熟变精、精变优”的转型升级路径，推动食品产业内部结构脱“农”转“工”，规划建设了3000亩的沂南食品（预制菜）产业园、1000亩的宠物食品产业园，瞄准预制菜、宠物食品、功能食品等产业突破方向，推动向休闲食品、功能食品和方便食品转变，助推沂南打造畜禽粮蔬加工产业集群。在肉鸭产业发展上，重点在强链、补链和建链上下功夫，以初级加工向休闲食品、腌渍食品等方向转变，开发方便快捷的食品，培育有竞争力的休闲食品品牌；支持和润食品、万兴食品等进行技改、更新生产设备，开展以肉鸭腌渍为主的方便食品开发；以预制菜产业为方向，打响“中国预制菜供应基地”品牌，确保2023年度我县预制菜食品产值突破50亿元。重点培育以巧丫巧食品、长润食品、超和食品等为主的鸭血加工，招商鸭血蛋白生产加工项目，开发适销对路的火锅食材、方便食品，力争年产各类鸭血产品6万吨以上；开发鸭肠、鸭绒等创新产品，培植壮大好沂和羽绒等企业，实现全产业链条，把肉鸭培育成富民强县的支柱产业。在生猪产业培育上，以顺发食品、鑫盛源食品、皇上皇食品为龙头，加快推进与海南新景西餐、上海名佑食品、广东越秀集团广式腊肠等项目建设达产，开发以培根、火腿等为主的预制食品，持续壮大产业规模。以宏旭食品、锦翰林食品等为龙头，加快推进文景预制菜等项目建设进度，研发油炸、蒸煮、烘烤等方便食品，进一步拓宽产业增收。在肉鸡产业上，以超和食品、太和食品、美华食品、利华食品和弘顺食品为重点，建设好2023年国家优势特色产业集群，开发高端肉制品，延伸产业链条，壮大调理品、卤制品深加工、休闲小食品等为主的精深加工产业，实现产业全链条发展；依托大庄烧鸡、高来德烧鸡等山东老字号品牌，进一步开发即食新产品，增强产业发展后劲。在粮油加工上，以迪雀食品、信和沂雪食品等为龙头，研发具有市场竞争力的面包粉、保健面条等产品，做大“迪雀”牌速冻水饺、大黄米汤圆市场份额；实施好山东省大花生产业集群建设项目，发展好万亩高油酸花生基地，做强“长虹岭”花生国家地理标志农产品品牌，以松冠食品、尚誉食品、大博金食品等为龙头，大力开发花生奶油、花生蛋白等新产品，提高产品附加值。在蔬菜产业发展上，一要做强沂南黄瓜产业。重点在种苗繁育和精深加工等产业短板上下功夫，结合省级现代农业产业园创建，成立种苗产业领导小组，与隆平高科、天津黄瓜研究所、中国航天育种、省种业集团等深度合作，搞好优质种苗研发推广；以青果食品、青田食品为龙头，搞好农产品供应基地建设，打造出口农产品产业集群；以国泰食品为龙头，新上国际最先进的无菌冷灌装加工生产设备，采用国际先进生产技术，研发以黄瓜青汁、功能性食品，推动黄瓜就地加工和转化，提升产品价值链，全面提高沂南黄瓜品牌影响力；二要做大砖埠草莓特色林果产业。以安德鲁食品为龙头，加快二期建设进度，利用品牌优势、加工优势，大力发展以草莓为主的精深加工，开发具有国际竞争力的功能性食品和果汁产品，全面提升“砖埠草莓”产业发展潜力。

三是搞好品牌宣传推介。依托沂南黄瓜、孙祖小米、双堠西瓜、双堠樱桃、茶坡芹菜和长虹岭花生七大国家地标产品，努力建设好市级长三角中心城市农产品供应基地。在巩固好一、二批长三角农产品供应基地建设的同时，积极推进第三批14家全市长三角中心城市农产品供应基地，精准对接长三角地区，生产适销对路的产品，及时出台长三角基地建设方案，以长三角、粤港澳市场需求为导向，以“五化”为主线，深度融入“产自临沂”供应体系，培育好沂南蔬菜、肉鸭、食品加工、预制菜、宠物食品、牛奶、种苗等农业主导产业，在做强初级加工、发展精深加工上下功夫，引导各类农产品加工企业到乡镇设立加工厂，发展农产品初深加工，使龙头企业与基地建设有机融合，激活龙头、壮大主体，引领农业产业化走小农户、大基地、大群体的路子，重点培育沂南黄瓜和食品加工两个过百亿级产业集群，补齐产业短板，发展精深加工，拉长产业链条，构建完善的产业体系、生产体系、经营体系，实现生产基地稳固、加工提档升级、销售渠道畅通。支持基地持续做大规模，抱团发展，集聚协同，创建5个粤港澳大湾区菜篮子生产基地，把沂南打造成长三角中心城市“菜篮子”“果篮子”“肉盘子”和“米袋子”。去年以来，先后组织了丰收中国万里行走进山东沂南、山东（临沂）食品产业博览会、网络名人山东行、（潍坊安丘）农业国际贸易高质量发展基地建设片区交流、沂蒙优质农产品走进长三角（南京）推介、第十届沂蒙优质农产品交易会和第十九届中国国际农产品交易会及第十五届亚洲果蔬产业博览会等系列展销活动，宣传推介了沂南优质农产品，提高“产自沂南”市场竞争力和美誉度。

联系电话：0539-3263009

沂南县农业农村局

2024年7月15日