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沂南县市场监督管理局开展校园食堂及校园周边食品安全排查整治专项行动
发布时间:2024-07-15    来源:市场监管局   点击数:

近日,沂南县市场监督管理局开展校园食堂及校园周边食品安全排查整治专项行动。

校园食堂重点整治“三防”设备设施配备、复用餐饮具洗消、进货查验制度落实、承包经营企业许可管理和食品安全信用档案建立等关键环节,同时对全县学校食堂餐饮具开展专项抽检;校园周边重点整治是否证照齐全、食品安全信用档案完善,是否严格落实进货查验制度,是否经营“三无”、过期等不合格食品。

截至目前,已完成252所学校食堂的全覆盖监督检查。

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