春节前夕，食品消费进入旺季，为保障春节期间辖区内食品安全，沂南县采取四项措施加大春节前食品安全检查力度，巩固食品安全先进县创建成果，维护节日期间食品安全。

　　一抓经营者主体责任落实。在强化食品安全属地管理责任，落实食品安全党政同责的同时，严格督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，认真落实进货查验、索证索票等制度，确保生产经营行为规范，严防不合格、来源不明的食品流入市场，健全食品安全责任网络。

　　二抓节日食品安全监管重点。针对春节期间消费特点，将方便食品、酒类、坚果、乳制品、肉制品等作为重点检查对象，从食品生产企业和大型批发市场入手，强化源头管理；又注重做好流通商场、超市和小作坊、小摊贩、小餐饮的管理，聚焦年夜饭、年会聚餐、农村集体聚餐等重点活动，确保全辖区、全链条食品安全。

　　三抓食品安全风险排查。注重发挥投诉举报和日常检查发现问题的指向性，对全县范围内的食品生产经营户进行全面清理排查，针对重点对象加大检查力度和抽查力度，对存在严重风险隐患或违法行为的生产经营单位，坚决依法依规严厉查处，有效净化市场环境。

　　四抓食品安全氛围营造。借助发放宣传册、电子显示屏、横幅等传统媒介多媒体宣传，运用“沂南市场监管”微信公众号等新媒体，拍摄食品安全宣传片，强化对食品安全知识的宣传，引导人民群众树立安全消费理念;借助每一次检查普及培训食品安全相关法律法规知识，增强经营户法律意识。