3月20日,沂南县召开推行旅游饭店餐饮行业分餐制和公勺公筷双筷制座谈会,对餐饮行业分餐制进行了探讨。会议由沂南县文化和旅游局党组书记、局长任立军主持,全县星级酒店、A及旅游景区等重点餐饮参加会议。
座谈会上,下发了沂南县文化和旅游局、沂南县旅游行业协会推行全县旅游饭店餐饮行业推行公勺公筷双筷制倡议书。沂南县旅游行业协会会长赵军、沂南县餐饮行业协会会长贺洪君就分餐制、公勺公筷制推行从行业推进和个人经营角度谈了自己的看法,一致表示《餐饮行业分餐制设计实施指南》的实施是对餐饮行业自身的提升,将在全行业推动贯彻落实山东省《餐饮行业分餐制设计实施指南》,推进分餐制常态化,共建文明健康的餐饮生活方式,推进餐饮行业分餐制走向文明化、规范化。
县文化和旅游局党组书记、局长任立军同志指出,安全用餐非小事,一筷一勺见文明。分餐制是适应现代生活方式改变,符合时代需求的新时尚,是对绿色餐饮节约消费的进一步升华,沂南县旅游行业协会、餐饮协会要积极做出示范,引领健康、安全、文明的生活方式惠及每个家庭、每个消费者。
随后会议就推动全县旅游企业有序复工复产提出具体要求,指出县内文旅企业在疫情防控窗口期“做功课,练内功”,切实提升了行业水平,当前随着当前疫情防控的持续向好,但疫情防控的弦一刻也不能放松,各文旅企业要严格按照防控工作要求,确保开园安全有序。
会议还就消费扶贫工作一并进行了安排部署。(县文旅局 县文旅发展中心)