为进一步督促指导企业落实食品安全主体责任，加强食品生产企业自身安全管理水平监管，强化食品安全管理人员的业务学习意识，提升食品质量安全管理能力和水平。10月27日，沂南县市场监督管理局组织辖区108家食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员在1411会议室召开食品安全管理培训会，同时为检验学习水平，利用“食安员抽考APP”现场组织测试。

通过培训，进一步提升了全县食品生产企业负责人的责任意识、法律意识和食品安全意识，取得了预期效果，为在全县营造安全放心的食品消费生产环境，做好全县食品生产企业监管，保障全县食品行业健康稳定发展打下了良好的基础。