为加强家园合作,提升幼儿园膳食管理水平,保障幼儿饮食安全与营养健康,近日,依汶镇中心幼儿园举办食堂开放日活动。
会上,学校向家长介绍幼儿园的膳食管理制度,包括食谱制定原则、食材采购渠道、营养搭配标准等,并重点讲解食品安全的全流程管控。
会后,家长依次参观了食材仓库、清洗消毒间、切配区、烹饪区、留样区等核心区域,工作人员详细介绍食材的分类存放、加工流程、卫生标准及留样制度。
本次食堂开放日活动进一步提升了幼儿园膳食管理的透明度和家长的满意度,未来,依汶镇中心幼儿园将继续秉持“安全、健康、营养”的原则,不断优化膳食服务,为幼儿的健康成长保驾护航。
