为重点打造绿色有机产品，建设生姜绿色、有机种植基地，促进生姜产业快速发展，继续探索推进生姜产业同养生、文化、健康等产业的深度融合。10月11日在铜井镇孔家湖村隆重举办沂南县首届生姜大赛。本次活动由沂蒙泉乡田园综合体、沂南县融媒体中心、铜井镇生姜协会主办，由临沂信诺农资有限公司承办。县农业农村局高级农艺师李玉涛、铜井镇人大副主席袁雷、铜井镇农业综合服务中心主任刘洪栋、临沂信诺农资有限公司总经理薛飞、孔家湖村支部书记武传增等参加。铜井镇农业分管领导、人大副主席袁雷致辞。

本次生姜大赛的评选规则是采取选手自带种植的生姜，每六人为一组，评委通过重量、形状、光泽等作为评判标准，过程中大家互相监督检查，做到公开、公正、公平。