中秋、国庆“双节”临近，为保障生产领域的食品安全，近日，沂南县检验检测中心开展节前生产领域食品安全监督抽检工作。

本次食品安全监督抽检范围涵盖了粮食加工品、糕点、肉制品、蔬菜制品、蛋制品、速冻食品、罐头、食用农产品、饮料等8大类，抽检样品92批次，重点检测食品中添加剂、重金属、微生物等项目。

中心始终坚持“三个服务”定位，不断优化人员配置，选优配强，针对食品安全抽监工作成立抽样小组，保证抽检工作的顺利开展。在样品制备、检测、数据上传等关键环节狠抓质量监督，确保任务准时、准确的完成。

下一步，中心将结合“质量提升月”活动，继续提升工作人员在抽样、检测、报告审核等方面的水平，促进检测能力再上新台阶，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。