11月8日上午，2019年全县学校食品安全工作会议在沂南二小召开。全县公办中小学分管领导、后勤负责人、食品安全管理员，公办幼儿园园长，各民办中小学校长，各民办幼儿园园长，各托管餐饮公司负责人近200余人参加了会议。

会上，对整治校园食品安全问题联合专项行动进行了总结，对省级食品安全先进县创建工作提出了新的要求。特别对明厨亮灶、学校食品安全校长负责制、陪餐制、大宗食品集中采购、相关人员的业务培训、食品安全入课堂、建立校园内食品安全宣传阵地等方面进行了具体部署。

县教体局领导刘乃东同志特别强调了三点：一是校园食品安全事关孩子安全健康和社会稳定，要提高政治站位，高度重视；二是严格落实责任，实行问责制。学校食品责任主体是学校，校长（园长）是第一责任人，其他相关责任人是具体责任人，要各自履行自己的职责；三是进一步落实规范化和精细化管理，要更新观念，精益求精，把规范化和精细化落到实处。