
服饰 20世纪80年代前,沂南县居民服饰的样式、花色比较单一,主要追求耐用。90年代开始,服饰更新加快,城乡差别缩小。穿中山服者减少,着西服者增多;穿棉衣者减少,着羊毛衫者增多;穿布鞋、塑料鞋者减少,穿皮鞋者增多。纯天然制品,如纯棉、羊毛、真丝衣料受欢迎。服装分为礼服和休闲服。青年女子夏季喜穿短裙。2000年后,中老年人时兴焗油、染发。部分青年男女将头发染成棕黄色、棕红色。使用化妆品和戴首饰者渐多。男性化妆品主要有发胶、摩丝、护肤润肤品、增白品、香水等。女性化妆除用各种润肤、增白、防晒和香水外,还有描眉、涂眼影、画眼线、涂口红、染指甲、做面膜等。女子佩戴的饰品有发卡、耳坠、项链、戒指、手镯、胸针等。男子穿西服佩戴领带者较多,戴戒指、项链者较少。
饮食 20世纪80年代初,农村实行生产责任制,调动了农民的种田积极性。此后,农作物优良品种更新换代加快,农民讲求科学种田,粮食产量升高,杂粮比例减少,生活水平提高很快,面粉、大米成为主食。辛集、依汶等乡镇的部分村庄开始种植大棚蔬菜,城镇居民冬天能吃上黄瓜、西红柿、辣椒等新鲜蔬菜,越来越多的人喝上了卫生洁净的自来水。90年代中后期,玉米、地瓜及小杂粮食品成为居民的生活调剂品。食用油仍以花生油、豆油为主。肉类以猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉为主,人们喜欢食用瘦猪肉。水产品以海产品居多。城镇居民订购鲜牛奶者渐多。蔬菜品种大量增加,人们四季皆能吃上各种新鲜蔬菜,如黄瓜、茄子、蘑菇、芹菜、蒜薹、土豆等。蔬菜除烹炒和凉拌之外,居民多喜欢食用小豆沫。市场上,瓜果品种大量增加,除本地出产的桃、杏、梨、苹果、西瓜等外,外地水果主要有橘子、香蕉、菠萝、哈密瓜。城镇居民开始饮用矿泉水、纯净水。饮料品种不断增多,档次逐渐提高。酒类由原先一年四季饮用白酒改为冬春以白酒为主,夏秋以啤酒为多。白酒由原来以高度、低档次为主,改为以低度、中高档为主。无酒精类饮料越来越受到人们的欢迎。其中饮茶最为普遍,茶叶档次不断提高,多以绿茶为主。
从前,境内农村居民忙时一日三餐,闲时一日两餐。20世纪80年代后,改为全年一日三餐。吃饭时,城乡居民多爱喝粥(方言称为“糊
”)。粥的种类很多,过去多喝小米粥或玉米面粥。1990年后,多喝大米、小米、绿豆等煮成的粥。境内居民热情好客,亲朋好友到访,大都设宴招待。平时,招待一般熟客比较简单,炒几盘菜或包水饺即可。若为贵客或遇节日,一般要做8~16个菜。宴席必有鸡、鱼,取“吉庆有余”之意。待客程序是先敬烟敬茶,再上酒菜,最后上饭。喝茶叙谈时,主人家准备菜肴。酒菜上桌后,客人入席。面对门口的右侧为上座,由客人坐。当地有敬酒、劝酒的习俗,一般是主人先敬酒,副主陪再敬酒,然后相互敬酒。如遇熟人,则以压指、划拳、猜数、敲筷等方式劝酒。敬酒多为两杯,意为“哥俩好”或“好事成双”。因沂南县是诸葛亮的故乡,后来敬酒多为三杯,取《三国演义》中“桃园三结义”之意。有“喝酒望醉,推车子望歪”之说,但一般以让客人喝足不醉为宜。
住房 新中国建立前后,农民所住房屋为简陋起脊土木结构(或木石结构)房屋,用黄草或麦秸苫盖,木门木窗,绝大多数无后窗。西部山区多为石砌墙体,东部丘陵和中部平原全为土打墙体。20世纪70年代开始,农村盖新房,时兴前后房檐放三层平瓦、两头拿哨,俗称“四不露毛”;并安装玻璃门窗。机关企事业单位大多为石砌墙体、瓦顶平房,玻璃门窗。80年代,少数县直机关企事业单位开始建楼。农民新建房屋多为使用砖混或石混结构的瓦房,玻璃门窗,室内多以水泥或瓷砖铺地,高大宽敞,有的还建有前出厦。80年代后期,条件较好的村庄实行旧村改造,如辛集镇房家庄子村。
20世纪90年代,部分县直单位实行房改。随着房地产开发和住房商品化的发展,县城建起一批环境优美、功能齐全、管理规范的住宅小区,居民陆续购置,迁住新居。在农村,大多数农户喜建钢筋混凝土结构的锁皮厅式平顶房,砖或石砌体,且多与配房连体,房顶用楼板封盖或用钢筋混凝土灌注。接地墙角抹有水泥裙或饰以瓷瓦粘贴,墙壁粉刷涂料,偶有刮瓷墙面出现,有的设吊顶。房屋门窗普遍加大,外镶玻璃,装有铁棂。院墙为砖石,砂灰抹面,大门内一般都建有影壁墙,多用油漆画或瓷瓦壁面装饰。院门门楣镶有“幸福之家”“前程似锦”“家和万事兴”等吉祥字样,显得大方美观。进入21世纪,城镇住宅楼建设质量提高,面积扩大,水、电、暖设施配套齐全,宽敞明亮,多为“三室一厅”或“三室二厅”,居住使用面积一般在60~130平方米之间。有的农村居民建起二层小楼,上层为居室,下层为客厅,并设有浴室、卫生间等。
出行 20世纪90年代,沂南县境内轻骑、摩托车逐渐增多,但自行车仍是农民主要的中短途代步、运输工具。20世纪末,轿车进入居民家庭。2000年以后,随着村村通柏油路、通客车工程的实施,公路四通八达,中巴客车招手即停,出租汽车、三轮摩托车逐渐增多,城乡居民出行十分方便。2005年,全县有自行车650万余辆、摩托车2769辆、私家汽车2300辆。
日常用具 20世纪70年代,城乡新婚家庭中家具多是抽屉桌、椅子、大衣橱、高低方桌、菜橱等。多数居民始用煤油炉、煤炭炉、蜂窝煤炉,少数人家已用上液化气灶。少数城镇居民始用高压锅、电饭锅。80年代以后,增加了写字台、梳妆台、沙发、折叠椅、组合橱、高低橱、席梦思床等高档用具。90年代后,城镇居民开始使用电冰箱、洗衣机、微机、煤气灶、微波炉、电磁炉。
1990年,境内居民多用电灯照明,少数居民用煤油灯照明。到1995年,境内居民全部用电灯照明。
20世纪70年代,部分居民始用黑白电视机。80年代后,电视机进入千家万户。1989年,全县电视机发展到7.5万余台,其中彩色电视机6000台。2000年后,许多居民开始购买收录机、VCD、DVD等娱乐用具。2005年,全县彩电基本达到户均1台。