尊敬的王义祯代表、刘乃君代表、邵明波代表：

您提出的《关于对农产品深加工项目进行政策扶持的建议》收悉。首先，感谢您对农业农村工作的关心和支持。现将您的议案答复如下：

近年来，围绕市委“建设工农联动、城乡融合试验区”的定位，树立现代农业意识，勇于突破固化思维和困境，围绕沂南黄瓜、食品加工两大农业主导产业，培育精深加工，拉长产业链条，遵循市场规律，利用沂南独特的生态、气候、资源禀赋优势，完善发展机制、优化产业结构，促进农业一二三产业融合发展，让农业更强、农村更美、农民更富。孙祖镇作为农业大镇，孙祖小米名扬海外，但也存在产业规模小、价值链不高、链条短等问题。下一步，我局结合乡村振兴战略实施，优化调整种养结构、大力发展特色农业，全链式发展农产品精深加工产业，重点做好以下几个方面的工作：

一、加大支持力度，做大做强产业规模

用足用活金融、财税、发改等领域的产业扶持政策，积极争取实施好省级农业强县、国家优势特色产业集群等系列强农惠农项目、资金，推动农产品加工产业扩大规模，增强辐射带动能力。围绕品种选育改良、良种繁育、栽培技术、病虫害防治、加工贮藏、市场流通等全产业链的关键环节，搞好产学合作，引导企业与国内、省内科研院所开展技术创新、产品研发和应用推广，搞好科研成果转化利用，延伸产业链，发展高附加值的农产品精深加工产品，让农业产业链更加精准对接科技创新链，进而提升价值链。

二、聚焦精深加工，推进产业融合发展

坚持走“生变熟、熟变精、精变优”的转型升级路径，推动食品产业内部结构脱“农”转“工”，瞄准预制菜、宠物食品、功能食品等产业突破方向，推动向休闲食品、功能食品和方便食品转变，助推沂南打造畜禽粮蔬加工产业集群。

在肉鸭产业发展方面。重点在强链、补链和建链上下功夫，以初级加工向休闲食品、腌渍食品等方向转变，开发方便快捷的食品，培育有竞争力的休闲食品品牌；支持和润食品、万兴食品等进行技改、更新生产设备，开展以肉鸭腌渍为主的方便食品开发；以预制菜产业为方向，打响“中国预制菜供应基地”品牌，确保2023年度我县预制菜食品产值突破50亿元。重点培育以巧丫巧食品、长润食品、超和食品等为主的鸭血加工，招商鸭血蛋白生产加工项目，开发适销对路的火锅食材、方便食品，力争年产各类鸭血产品6万吨以上；开发鸭肠、鸭绒等创新产品，培植壮大好沂和羽绒等企业，实现全产业链条，把肉鸭培育成富民强县的支柱产业。

在生猪产业培育方面。以顺发食品、鑫盛源食品、煌上煌食品为龙头，加快推进与海南新景西餐、上海名佑食品、广东越秀集团广式腊肠等项目建设达产，开发以培根、火腿等为主的预制食品，持续壮大产业规模。以宏旭食品、锦翰林食品等为龙头，加快推进文景预制菜等项目建设进度，研发油炸、蒸煮、烘烤等方便食品，进一步拓宽产业增收。

在肉鸡产业壮大方面。以超和食品、太和食品、美华食品、利华食品和弘顺食品为重点，建设好2023年国家优势特色产业集群，开发高端肉制品，延伸产业链条，壮大调理品、卤制品深加工、休闲小食品等为主的精深加工产业，实现产业全链条发展；依托大庄烧鸡、高来德烧鸡等山东老字号品牌，进一步开发即食新产品，增强产业发展后劲。

在粮油深加工方面。以迪雀食品、信和沂雪食品等为龙头，研发具有市场竞争力的面包粉、保健面条等产品，做大“迪雀”牌速冻水饺、大黄米汤圆市场份额；实施好山东省大花生产业集群建设项目，发展好万亩高油酸花生基地，做强“长虹岭”花生国家地理标志农产品品牌，以松冠食品、尚誉食品、大博金食品等为龙头，大力开发花生奶油、花生蛋白等新产品，提高产品附加值。

在蔬菜精深加工方面。一要做强沂南黄瓜产业。重点在种苗繁育和精深加工等产业短板上下功夫，结合省级现代农业产业园创建，成立种苗产业领导小组，与隆平高科、天津黄瓜研究所、中国航天育种、省种业集团等深度合作，搞好优质种苗研发推广；以国泰食品为龙头，新上国际最先进的无菌冷灌装加工生产设备，采用国际先进生产技术，研发以黄瓜青汁、功能性食品，推动黄瓜就地加工和转化，提升产品价值链，全面提高沂南黄瓜品牌影响力；二要做大砖埠草莓特色林果产业。以安德鲁食品为龙头，加快二期建设进度，利用品牌优势、加工优势，大力发展以草莓为主的精深加工，开发具有国际竞争力的功能性食品和果汁产品，全面提升“砖埠草莓”产业发展潜力。

三、坚持高点定位，搭建好发展平台和载体

发挥园区平台优势和资源优势，以产业链、供应链、创新链深度融合为方向，聚焦产业转型升级和科技创新，出台了推进预制菜产业高质量发展的十二条措施，先后规划建设了3000亩的沂南食品产业园、1000亩港汇物流园、1500亩的宠物食品产业园和1000亩的科创园等专业化园区，推动产业向高、精、深发展，拉长产业链、提升价值链，拓展发展空间，为助推沂南现代农业产业高质量发展、打造十四五期间500亿级食品产业集群提供有力支撑。园区实行“指挥部+专班”推进机制，严格落实项目帮包责任制，在项目土地流转、立项、规划、施工等方面，全力抓好推进和服务保障，集中专业力量，让专门的人，干专业的事，专业化、系统化、集成化研究、推进、保障、攻坚项目建设。在建设推进、达产投效上比速度、拼进度，确保比出项目建设的新气象、赛出项目建设的新速度、掀起项目推进的新热潮。落实“行业商会+投资公司”模式，围绕壮大园区主导产业、培育新兴产业目标，制定产业政策和产业发展规划，确定重点产业、骨干企业和重点项目投资计划。通过二者相互借力、优势互补，实现园区开发运营职能的市场化，激发园区发展内生动力，推动园区建设更加高效，经济发展更具活力，新动能换挡明显加速，高质量发展全面起势。

联系电话：0539-3263009

沂南县农业农村局

2024年7月15日