12月19日,沂南县组织召开商场超市、农贸市场食品安全业务培训暨投诉举报降量提质工作会议,大中型超市、农贸市场的食品安全总监、食品安全员,部分投诉举报量较高的超市负责人参会。县市场监督管理局党组成员、副局长左振坤主持会议。
会议对全县食品流通环节投诉举报情况进行了分析,并要求各经营单位,一是要提高食品安全意识,进一步完善食品安全管理制度,严格落实食品安全主体责任,深入排查食品安全隐患;二是要加强经营过程控制,提升食品安全风险防范能力;三是做好食品安全投诉举报处置工作,依托消费维权服务站,切实保障消费者合法权益。
会议并就国家市场监管总局第60号令和第81号令进行了宣传培训,全面讲解了落实“日管控、周排查、月调度”等制度的有关要求和食品安全经营重点注意事项。