切实筑牢辖区食品安全防线,守护群众“菜篮子”安全,砖埠市场监管所迅速部署、精准发力,在辖区全面开展白菜及绿叶蔬菜甲醛风险专项排查整治行动,全面排查化解食品安全风险。

本次专项排查重点覆盖辖区内生鲜超市、果蔬专营店及街边蔬菜摊点,以大白菜、娃娃菜、小白菜等易保鲜防腐类蔬菜为重点检查品类。执法人员逐户开展现场检查,一是严格核查经营主体资质,严查无证经营、超范围经营等违规情形,督促商户严格落实食品安全主体责任。二是严把进货溯源关口,认真核对蔬菜进货票据、供货商资质、产地证明等资料,重点排查外地调入风险货源,严查索证索票不全、进销货台账不完善、来源不明的经营行为。三是开展现场隐患排查,通过感官辨别、现场查验等方式,重点检查在售蔬菜是否存在色泽异常、口感发硬、带有刺鼻异味等甲醛浸泡典型问题,严查经营场所违规存放甲醛等违禁防腐药剂行为。四是实施抽样快速检测,随机抽取在售白菜及绿叶蔬菜样品开展甲醛快速筛查,以科学检测手段精准排查风险隐患。
本次专项排查共出动执法人员8人、检查各类果蔬经营主体、覆盖辖区全部重点果蔬经营点位,辖区内未发现甲醛浸泡问题白菜,未发现非法使用甲醛防腐保鲜的违法经营行为。针对排查中发现的部分小摊点台账登记不规范、票据留存不全等轻微问题,执法人员现场指导整改,全部实现立行立改,有效规范了辖区果蔬经营秩序。
下一步,砖埠镇将持续巩固整治成效,常态化开展果蔬食品安全巡查抽检,严防问题果蔬流入市场。同时畅通12315投诉举报渠道,坚持发现问题、严查到底,全力守住辖区食品安全底线,切实保障人民群众饮食健康安全。