2023年9月20日，沂南县卫生健康局对沂南县沂圣餐具清洗服务中心进行了量化分级评审。

经查阅资料、现场检查，按照《临沂市餐饮具集中消毒服务单位量化分级管理工作实施方案》赋分，得分情况如下：

1、选址与厂区环境量化评分2分，

2、生产区设计与布局量化评分16.5分，

3、建筑内部结构量化评分2分，

4、设施要求量化评分12分，

5、设备量化评分2分，

6、物料、仓储和运输量化评分9分，

7、生产过程量化评分20分，

8、卫生质量管理体系监督量化评分6.5分，

9、人员卫生监督量化评分6分，

10、档案管理监督量化评分5分，

合计81分（满分100分）。

评定沂南县沂圣餐具清洗服务中心卫生监督量化为B级。