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索引号 ynxywzlzwsy/2022-0000089 公开目录 健康科普
发布机构 沂南县依汶镇里庄卫生院 发布日期 2022-09-28
公开方式 主动公开 公开时限 长期公开
标  题 沂南县依汶镇里庄卫生院糖尿病患者饮食宣传

血糖高能不能吃水果?适时适量就可以! 关于健康饮食,糖友们这些疑问你也有吗?

里庄卫生院 2022-09-02 16:45 发表于山东

糖尿病是一种常见的慢性病,且年轻化趋势越来越明显,二三十岁被确诊为糖尿病的人不在少数。许多人对糖尿病不甚了解,饮食上也存在很多误解——不吃甜的就行?从来都不喝可乐、奶茶,只喝纯果汁……


这些常见的饮食疑问,

快来看看有你疑惑的吗?

这里帮您解答!    


   



   

   
“无糖食品”可放心吃吗?    

虽然无糖食品不含有明显影响血糖的葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等小分子精制糖,但无糖食品不少是由精面粉加少量杂粮粉制作而成,有的还可能添加较多油脂。甚至,有的只是不加蔗糖,却添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆等,升糖速度毫不逊色于日常所吃的白糖



因此,购买无糖食品时,一定要仔细看配料表和营养成分表:要选择零添加糖+低油脂+高膳食纤维、低升糖指数。另外,无糖食品也含热量,不能放肆吃。


   

   
不吃或少吃主食行不行?    

限制主食不当可能会导致低血糖的发生,甚至会发生酮症酸中毒,出现恶心、便秘、头痛、乏力、嗜睡等不良反应。长期不吃主食可能会导致维生素、微量元素缺乏等营养失衡,节食过度还可能导致低蛋白血症、痛风发作、骨钙流失等不良后果。


饮食控制是在控制每日总热量的基础上,保证各类营养物质的均衡摄入,碳水化合物、脂肪、蛋白质需要在合理范围内各占一定比例。选择可避免血糖指数高的主食如白粥、精面馒头、面包等,多食用粗粮。假如喜欢吃面,可以用荞麦面代替普通面条;喜欢吃饭,可以在精米中加入一定比例的粗粮。


   

   
多吃青菜不吃肉?    

虽然多吃蔬菜能延缓血糖升高、增加膳食纤维摄入等,但并不代表只能吃素菜,不能吃荤菜。要跟强调营养均衡,应适当摄入鱼、蛋、禽、肉类食品,否则会导致蛋白质摄入不足、抵抗力下降等。


选择肉类时各种肉类应该交替食用,并避免脂肪含量高的肉类。一般来说,鱼肉脂肪量低于猪肉、牛肉、羊肉等红肉,禽类介于两者之间。日常饮食中鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛肉都是不错的选择。


   

   
养生偏方真的有效吗?    

不少人容易沉迷于各种养生偏方,听说吃木耳好,于是连续2个月天天一大盘;听说苦瓜降血糖,于是变着花样吃炒苦瓜、苦瓜汁、苦瓜汤……没有一种食物的营养成分能面面俱到,不要盲目地听信一些没有经过考证的“养生之道”


   

   
血糖高不能吃水果?    

水果中的糖主要以单糖、双糖的形式存在,当血糖控制不佳时,吃水果可能会导致血糖进一步升高。但水果富含钾、镁、维生素C及多种抗氧化物质,而且含有机酸和芳香物质,有促进消化、预防心血管疾病等重要作用。所以适当吃水果是有利的,但前提是适时、适量。建议每日进食的水果量约150-200克。



   

   
吃了药就不用控制饮食吗?    

无论是哪种类型的糖尿病,不管糖尿病的轻重如何,也不管是否已接受药物治疗,都不能放松对饮食的控制。生活方式干预应贯穿治疗始终




   

   
控制饮食就可以不吃药了吗?    


饮食控制是糖尿病治疗的基础,如果血糖未达标,该用的药还是得用



  


 
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