广大消费者朋友们：

近年来，农村食品市场供应日益丰富，但同时也存在一些假冒伪劣食品，严重威胁着大家的身体健康和合法权益。为提高大家的食品安全意识和自我保护能力，现将农村假冒伪劣食品相关风险提示如下：

一、假冒伪劣食品主要类型和风险

（一）假冒知名品牌食品

如假冒名牌奶粉、饮料、调味品等。假冒食品在包装上往往与正品极为相似，但在原料选用、生产工艺等方面却存在较多隐患。

（二）过期变质食品

不法商家将过期变质的食品重新包装后销售到市场。这些食品可能已发生腐败、霉变等现象，产生有害物质。食用过期变质的食品，容易引发食物中毒、腹泻、呕吐等消化系统疾病。

（三）“三无”食品

“三无”食品即无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品。这类食品生产卫生条件差，可能存在细菌超标、含有病毒或有害物质等隐患。农村地区的小商店、流动摊贩等场所是“三无”食品的主要销售渠道。

（四）劣质散装食品

部分散装粮油、干货、零食等食品，可能存在以次充好的情况。这些劣质散装食品不仅口感差，而且可能存在安全隐患，如黄曲霉毒素超标等，长期食用会增加疾病风险。

（五）违法“潜规则”

注意农村假冒伪劣食品中违法“潜规则”，如篡改食品标签与保质期，非法添加，以假充真，以次充好等。

二、防范与选购注意事项

（一）选择正规购物场所

建议选择有营业执照、食品经营许可证的超市、便利店等正规场所购买食品，避免在流动摊贩、无证无照的小商店购买食品。

（二）仔细查看食品标签

在购买食品时，要认真查看食品的包装是否完好，标签上的生产日期、保质期、生产厂家、生产地址、配料表等信息是否齐全。不要购买标签模糊、信息不全的食品。同时，要注意查看食品是否有涨袋、漏气、霉变等现象。

（三）保留购物凭证

购买食品后，要妥善保留购物小票、发票等购物凭证，以便在发现食品存在问题时能够作为维权证据。

（四）提高食品安全意识

多关注食品安全方面的知识，了解常见的假冒伪劣食品的特征和辨别方法，增强自我保护意识。

三、维权与举报途径

（一）与商家协商解决

如果发现购买的食品存在质量问题，首先可以与商家协商，要求商家退货、换货或赔偿损失。在协商过程中，要注意保留相关证据。

（二）向消费者协会投诉

可通过“全国消协智慧315”网站或小程序向消费者协会投诉。消费者协会将根据消费者的投诉情况，进行调查和调解，维护消费者的合法权益。

（三）向市场监管部门投诉举报

如果发现商家涉嫌存在生产、销售假冒伪劣食品的违法行为，可以拨打12315或12345热线，向当地的市场监管部门投诉举报。

（四）通过法律途径维权

消费者还可以通过法律途径维护自己的合法权益，必要时向人民法院提起诉讼。

食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全，希望广大消费者朋友们能够提高警惕，增强食品安全意识，共同营造安全、放心的农村食品消费环境。

市场监管部门将持续加强对农村食品市场的监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品的违法行为，切实保障广大农村消费者的合法权益。