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索引号 syjj/2024-0000070 公开目录 政策制度、标准
发布机构 沂南县市场监督管理局 发布日期 2024-05-16
公开方式 主动公开 公开时限 长期公开
标  题 2024年市、县食用农产品监督抽检品种、项目表

2024年市、县食用农产品监督抽检品种、项目表

序号

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类(四级)

必检项目

可选项目

备注

1

畜禽肉及副产品

畜肉

猪肉

五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)

挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、替米考星、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)


牛肉

五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗

挥发性盐基氮、水分、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、林可霉素、倍他米松、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)


羊肉

克伦特罗、磺胺类(总量)

呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氟苯尼考、林可霉素、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)


禽肉

鸡肉

五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星

挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物,氯霉素、恩诺沙星、培氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、替米考星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、甲硝唑、尼卡巴嗪、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)


2

蔬菜

豆类蔬菜

菜豆

噻虫胺

吡虫啉、毒死蜱、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、乐果


豇豆

倍硫磷、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪

阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、灭多威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯


豆芽

豆芽

4-氯苯氧乙酸钠(4-氯苯氧乙酸计)6-苄基腺嘌呤(6-BA)

(Pb)、亚硫酸盐(SO)、总汞(Hg)


根茎类和薯芋类蔬菜

(Pb)、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蟾

吡虫啉、敌敌畏、二氧化硫残留量、镉(Cd)、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、氧乐果


山药

咪鲜胺和咪鲜胺锰盐

毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(Pb)、涕灭威


鳞茎类蔬菜

噻虫嗪

丙环唑、毒死蜱、镉(Cd)、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(Pb)、三唑磷、水胺硫磷、戊唑醇、氧乐果、灭线磷、辛硫磷


韭菜

毒死蜱、镉(Cd)

阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、乐果、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(Pb)、三唑磷、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、啶虫脒、铬(Cr)、异菌脲


茄果类蔬菜

辣椒

毒死蜱、镉(Cd)、噻虫胺、啶虫脒

倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、敌敌畏、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(Pb)、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑、丙溴磷、呋虫胺、铬(Cr)、甲氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭线磷


茄子

(Cd)、噻虫胺

吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、铅(Pb)、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、甲氰菊酯


甜椒

噻虫胺

阿维菌素、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、镉(Cd)、克百威、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果、啶虫脒、铅(Pb)


叶菜类蔬菜

菠菜

毒死蜱、铬(Cr)

阿维菌素、氟虫腈、腐霉利、镉(Cd)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威、乐果、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(Pb)、氧乐果、乙酰甲胺磷


芹菜

毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷

阿维菌素、百菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、二甲戊灵、氟虫腈、镉(Cd)、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(Pb)、噻虫嗪、三氯杀螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷


3

水产品

淡水产品

淡水鱼

恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮

挥发性盐基氮、多氯联苯、镉(Cd)、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、甲硝唑、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星


淡水虾

恩诺沙星

(Cd)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类(总量)、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、诺氟沙星


海水产品

海水鱼

恩诺沙星

挥发性盐基氮、组胺、镉(Cd)、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、甲氧苄啶、甲硝唑、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星


其他水产品

其他水产品(重点品种:牛蛙)

恩诺沙星a、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物

(Cd)b、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、磺胺类(总量)a、氟苯尼考a、甲硝唑a、氧氟沙星、诺氟沙星

a.仅蛙科、鳖科食品动物检测;b.限头足类、腹足类、棘皮类检测。

4

水果类

柑橘类水果

柑、橘

苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯

克百威、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐、狄氏剂、毒死蜱、杀扑磷


浆果和其他小型水果

草莓

烯酰吗啉

阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果、戊菌唑、吡虫啉、乙酰甲胺磷


猕猴桃

氯吡脲

敌敌畏、多菌灵、氧乐果


桑甚

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、多菌灵


热带和亚热带水果

荔枝

吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

多菌灵、氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、除虫脲、氰霜唑、氟吗啉


芒果

吡唑醚菌酯、噻虫胺

苯醚甲环唑、多菌灵、戊唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷、吡虫啉、噻虫嗪、噻嗪酮


热带和亚热带水果

香蕉

吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑

苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、氟环唑、联苯菊酯、烯唑醇、百菌清、噻唑膦、狄氏剂


杨梅

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、敌敌畏、氧乐果


5

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

甲硝唑、甲氧苄啶、多西环素

地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、磺胺类(总量)、地克珠利、托曲珠利


6

生干坚果与籽类食品

生干坚果与籽类食品

生干籽类

酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B1(重点品种:花生)

过氧化值(以脂肪计)、铅(Pb)、镉(Cd)、噻虫嗪

仅花生检测黄曲霉毒素B


  


 
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