沂南县市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

（2022年第4期）

2022年1月、2月，沂南县市场监管局组织开展2022年“食安护佳节”及春季学校食堂专项食品安全监督抽检，对全县范围内节日期间消费量大的食品生产经营单位和中小学食堂进行抽检，现将抽检结果公布如下：

本次监督抽检食品包括：饼干1批，餐饮食品12批，炒货食品及坚果制品1批，淀粉及淀粉制品6批，豆制品3批，糕点4批，酒类4批，粮食加工品30批，肉制品2批，乳制品2批，食用农产品65批，食用油、油脂及其制品1批，蔬菜制品5批，薯类和膨化食品3批，水产制品1批，水果制品1批，糖果制品1批，调味品1批，饮料1批，共计144批，经检验，138批产品合格，6批样品不合格，产品抽检信息详见附件。

抽检依据QB/T 5012-2016《绵白糖试验方法》（总糖分 第一法）、GB 5009.34-2016《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》、GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)、GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第二法 液相色谱法)。GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(第一法 石墨炉原子吸收光谱法)；GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》；GB 5009.22-2016 《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》(第二法 高效液相色谱-柱前衍生法)；GB 5009.43-2016《食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定》(第二法 旋光法)；GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》( 第一法 液相色谱法)、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（附录B B.2 纸片法）、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（附录A.1），GB/T 5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标》（10.1）、GB 5009.34-2016《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》、GB 5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》(第一法 滴定法)。等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。

特此公告。

附件：1.监督抽检不合格食品及其标示生产经营单位名单

      2.监督抽检合格食品及其标示生产经营单位名单

                                                                                          沂南县市场监督管理局

                                                                                              2022年4月26日