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沂南县五项举措加快发展肉鸭产业

来源: 点击数: 录入时间:08-09-08 17:40:48

    近年来,沂南县按照“规模增量、养殖增效、农民增收”的工作思路,坚持以市场为导向,以效益为中心,以打造全国肉鸭产业第一县为目标,把肉鸭产业作为特色产业来抓,全县肉鸭产业得到了长足发展。目前,全县肉鸭养殖专业村达到260多个,肉鸭存栏达到1600万只,年出栏肉鸭1.3亿只,加工企业达到39家,年可加工肉鸭1.56亿只。
    一、因势利导,积极扶持。沂南县肉鸭产业发展始于2002年,当时全县年加工肉鸭不足100万只,没有形成规模化生产。随着肉鸭市场需求越来越大,养殖比较效益越来越突出,县政府及时组织有关部门对肉鸭产业进行调查研究,认为发展肉鸭产业潜力较大,市场前景广阔,十分适合在我县发展壮大。基于这种分析认识,县政府立足实际,调整畜牧业发展思路,把发展肉鸭产业作为农业产业结构调整的突破口来抓,积极培育,强力扶持,做大做强肉鸭产业,有效地促进了农民增收。一是强化考核推进。把肉鸭生产列入农业经济工作考核的重要内容,定期召开会议,调度全县畜牧业发展和肉鸭生产情况,研究解决发展中遇到的问题和难题。二是广泛宣传引导。通过新闻媒体宣传,技术下乡指导,开展畜牧发展年活动,宣传引导群众大力发展肉鸭生产,全县掀起了畜牧业特别是肉鸭产业发展的新高潮。三是政策扶持。把肉鸭产业列入全县“十万农户畜牧致富工程”范畴,累计投入扶持贴息资金200多万元,促进了全县肉鸭产业发展。其中,蒲汪镇肉鸭存栏达到200多万只,基本达到了户均1个棚,人均千只鸭,人均增收1000元。
    二、强龙带动,做大做强。沂南县本着“以加工带规模,以规模促产业,以产业增效益”的思路,积极实施强龙带动、产业化经营战略。一是培育龙头企业。坚持走加工带动规模化养殖的路子,通过政策扶持引导,组织专业招商,鼓励发展肉鸭生产加工业,壮大产业集群。目前,全县的39家肉鸭加工企业中规模以上企业达到26家。二是实行定单养殖。坚持走“加工企业+基地”和“加工企业+合作组织+场户(社员)”的路子,大力发展肉鸭合作组织。目前,我县肉鸭养殖全部实行了合同放养,做到了“五统一”,即:向养殖场户统一供苗、统一供料、统一管理、统一防疫用药、统一价格回收,形成了稳固的产销关系和利益机制,推动了产业化升级,实现了养殖与加工业共赢。众诚鸭业公司,依托蒲汪、辛集两处加工厂,与800多个养鸭户签订了购销合同,积极推进肉鸭产业化经营。目前,该公司年收购加工肉鸭2400万只,企业年利税达1000多万元,为养鸭户实现经济收入4000多万元,较好地带动了全县养鸭业的发展。
    三、转变观念,提升竞争力。规模化是效益最大化的前提,标准化是质量安全的有效保障,品牌化是提升竞争力的关键。通过舆论宣传、典型示范、技术指导、政策扶持,实现了养殖规模化、生产标准化、销售品牌化。目前,全县规模养鸭场户达到5000多个,标准化肉鸭养殖场区30多处,有7家肉鸭加工企业通过了省级无公害产品认证,肉鸭产品年销往北京、上海和江浙一带达10万多吨。
    四、拉长链条,提高效益。为进一步提高肉鸭产业效益,缓解肉鸭产业发展与鸭苗紧张的矛盾,降低了外购鸭苗疫情传入的风险,县政府鼓励企业大力发展肉种鸭生产,拉长产业链,增加企业效益。自2005年开始,农丰鸭业、众诚鸭业、万香斋鸭业等龙头企业陆续新建肉鸭种鸭场和孵化场12处,年可供鸭苗5000万只,实现了鸭苗供应地产化,基本达到了自给自足。肉鸭产业的快速发展,拉动了我县饲料加工、交通运输等相关产业的发展。目前,全县饲料加工企业达到11家,年加工饲料50万吨,从事运输饲料的车辆达4000多辆。
    五、强化防控,降低风险。保障肉鸭产业健康发展,疫病防控是关键。认真贯彻落实“加强领导、密切配合,依靠科学、依法防治,群防群控、果断处置”的防控方针,积极推行程序化免疫,对肉鸭养殖场区派驻了监管兽医,监督指导养殖场区搞好强制免疫,确保免疫密度达到100%;建立健全肉鸭免疫和监管档案,实现有效监管,确保了免疫质量;强化肉鸭及其产品检疫,推行产地检疫提前报检制度,对屠宰加工场点派驻专职动物检疫人员,严格检疫规程,确保肉鸭产地检疫率、屠宰检疫率达到100%;严格执行农业部“四不一处理”规定,严防疫情扩散蔓延;青驼、大庄两处动物防疫监督检查站实行昼夜24小时值班,严查来往畜禽及其产品,并认真做好消毒工作,严防疫情传入传出,保障了全县肉鸭产业持续健康发展。

 

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